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A design-jornal.com, comprendiamo l'importanza di progettare una casa che ami, in cui sei orgoglioso di vivere e orgoglioso di mostrarlo ad amici e familiari. Ma anche con quel desiderio intrinseco di ospitare, in realtà intrattenere a casa a volte può sembrare travolgente e intimidatorio.
Quindi, per rendere un po' meno stressante l'apertura di casa, condividiamo le ricette, i prodotti e i semplici consigli a cui torniamo ogni volta che ci intratteniamo. Buona accoglienza!
Cresciuti fuori da Louisville, nel Kentucky, (pronunciato "loo-ah-vuhl" per chiunque sia curioso), tutti ricevono un'educazione al bourbon, quando raggiungono l'età legale per bere alcolici, ovviamente. Abbiamo imparato che sebbene il bourbon possa tecnicamente provenire da qualsiasi parte del negli Stati Uniti, la roba migliore è fatta nello stato di Bluegrass, e che il mint julep è l'unica bevanda necessaria per celebrare quella famosa corsa di cavalli il primo sabato di maggio.Dalle caramelle Bourbon Ball al famoso Bourbon Trail, il liquore è decisamente radicato nella cultura.
Quando alla fine mi sono trasferito a New York City, mi sono reso conto che non tutti hanno la stessa passione per il bourbon che ho io. Cioè, finché non provano questo cocktail. I miei chiari amici bevitori di liquori che giuravano di non essere gente del whisky adorano ogni volta questa versione di una limonata Bourbon. È dolce, ma non troppo, e lo sciroppo d'acero taglia il morso del bourbon che può tenere lontano il whisky. È la bevanda perfetta per introdurre allo spirito i non bevitori di bourbon; possono ancora assaporare i sapori del whisky senza sentire il calore di un bourbon liscio, e l'aggiunta dei mirtilli e del rametto di timo fa sembrare il cocktail semplice così elevato.
È la bevanda perfetta per introdurre allo spirito i non bevitori di bourbon; possono assaporare i sapori del whisky senza sentire il calore di un bourbon liscio.
È il punto fermo della mia festa annuale del Derby e uno dei miei cocktail preferiti quando il tempo si riscalda. Inoltre è semplicissimo da preparare (non è necessario agitare o misurare intensamente), quindi è incredibilmente semplice da montare a una festa mentre si chiacchiera con gli ospiti: tutte caratteristiche di un eccellente drink da festa.
Mia madre ha adattato questa ricetta da quello che era uno dei nostri ristoranti preferiti a Louisville, il Corbett's, ora chiuso, del proprietario dello chef, Dean Corbett. Nel menu, questa bevanda si chiamava The Hayride, ed è così che la chiamiamo ancora oggi. Non è una replica esatta, ma sicuramente fa il suo lavoro e si adatta al modello di mia madre di intrattenimento senza sforzo. Ecco cosa ti serve per creare il tuo Hayride.
Gli ingredienti
- Ghiaccio
- 2 once di whisky bourbon del Kentucky (ci piace Woodford Reserve o Bulleit)
- Limonata
- 1/2 cucchiaino di sciroppo d'acero (preferibilmente quello buono del Vermont)
- mirtilli freschi
- rametto di timo (facoltativo)
Indicazioni
- Riempi un bicchiere lowball di ghiaccio.
- Aggiungi 2 once di bourbon.
- Versare la limonata, facendo attenzione a lasciare un po' di spazio sopra il bicchiere.
- Aggiungere lo sciroppo d'acero e mescolare il composto.
- Per guarnire metteteci sopra una manciata di mirtilli e aggiungete un rametto di timo.
