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Un frutto preferito in quasi ogni cultura e cucina, le fragole sono amate per il loro sapore dolce e succoso e l'aspetto rosso grassoccio. E sebbene molte persone cucino con loro (e li mangino) regolarmente, pochi hanno effettivamente considerato di coltivarli da soli. Buone notizie: è relativamente facile ed economico coltivare fragole dai semi. Le piante, originarie del Nord America, in realtà non sono così esigenti su dove crescono, purché tu possa soddisfare i loro bisogni di base. Tieni presente che coltivare fragole dai semi è un processo: a seconda della tua posizione e della durata della tua stagione di crescita, è possibile che le tue piante non diano frutti effettivi fino all'anno successivo. Tuttavia, con la dovuta cura e pazienza, alla fine raccoglierai i benefici, sapendo che ti sei preso cura delle deliziose bacche fin dai loro inizi.
Quando iniziare le fragole?
Poiché le fragole sono piante perenni, le piante torneranno ogni anno. Quindi prendersi il tempo per dare loro un buon inizio ne varrà assolutamente la pena a lungo termine.
Le fragole a radice nuda possono essere piantate in qualsiasi momento. Ma quando inizi le fragole dal seme, ti consigliamo di tenerle in casa all'inizio della primavera per aiutarle fino a quando non sarà passato l'ultimo gelo. Basta premere i semi in un mezzo di invasatura umido nei vassoi di avviamento dei semi e attendere diverse settimane per la germinazione.
Uno dei principali vantaggi della coltivazione di fragole dai semi è che puoi piantare diverse varietà a tua scelta, purché possano crescere nel tuo clima. Ma uno svantaggio è che probabilmente non avrai un buon raccolto di frutta per un anno dopo la semina. Questo è certamente un caso in cui le cose buone arrivano a coloro che aspettano.
Posizione
Le piante di fragola possono andare quasi ovunque. Dalle piante in vaso da interno alle zone esterne e alle aree interpiantate che necessitano di copertura del terreno, le fragole non sono schizzinose. Inoltre non sviluppano radici molto profonde. Quindi, se riesci a trovare un posto per un contenitore di qualsiasi tipo o designare una sezione del giardino, probabilmente puoi mettere lì le fragole.
Alcune opzioni del sito di impianto includono:
- Contenitori
- Vasi sospesi
- Aiuole rialzate
La maggior parte delle varietà di piante di fragola fa meglio con molto sole, quindi assicurati che il tuo luogo di coltivazione riceva almeno sei-otto ore di sole diretto al giorno. Inoltre, assicurati di aver selezionato varietà resistenti alla tua regione e ricontrolla i loro requisiti di cura perché non tutte le varietà possono essere trapiantate nelle stesse condizioni di crescita.
Tendenza alle fragole
Le fragole possono essere sempreverdi, nel senso che forniscono frutti da raccogliere per tutta la stagione. Oppure possono essere fruttiferi estivi, avendo un grande periodo di raccolta.
Per incoraggiare la migliore crescita delle tue piante, fornisci un terreno ben drenante alimentato con compost o fertilizzante organico. Inoltre, l'aggiunta di uno strato di pacciame intorno alle tue piante può aiutare a bloccare le erbacce che potrebbero competere con le tue fragole. Elimina le erbacce non appena le vedi e pota le foglie ingiallite o dorate dalle piante di fragola. Questo aiuta una pianta a fornire quanta più umidità e sostanze nutritive possibile alle foglie e ai frutti sani, offrendoti un raccolto migliore.
Molti giardinieri strappano i primi fiori delle loro piante di fragole per aiutare a dirigere la crescita precoce in foglie cespugliose. Una pianta di fragola matura probabilmente non sarà alta più di 6-12 pollici. Le fragole fanno meglio a essere piantate a circa 12 pollici di distanza e, se stai usando contenitori, poche piante in un vaso sono molte.
Inoltre, assicurati di nutrire le tue piante con compost o tè di compost dopo la semina e la raccolta, nonché in autunno. Puoi tagliare considerevolmente le piante alla fine della stagione per incoraggiare una nuova crescita per la prossima primavera.
Raccolta
Non appena le fragole diventano rosse (o bianche se questa è la varietà che hai), puoi raccoglierle. Se sono durati un po' troppo e risultano morbidi e molli, saranno comunque ottimi nelle marmellate e in altre ricette di frutta cotta. E se gli uccelli ti stanno picchiando per il raccolto, considera di lanciare reti per uccelli sulle tue piante.
Prendendo cura delle fragole con cura ogni stagione, dovresti essere in grado di ottenere diversi anni di vita dalle tue piante.
