Ortaggi ed Erbe da Piantare a Luglio

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Nonostante la percezione comune, luglio non è decisamente troppo tardi per piantare verdure ed erbe dell'orto. Molti prodotti commestibili, tra cui verdure ed erbe che producono più raccolti, possono essere piantati in piena estate per un fruttuoso raccolto in autunno. E mentre luglio potrebbe essere troppo tardi per varietà come pomodori o zucca (a seconda di dove vivi), puoi comunque raccogliere semi che funzionano per il modello climatico della tua zona di resistenza alle piante USDA.

Zone 2 e 3

Le zone 2 e 3 includono l'Alaska, gli Stati Uniti centro-settentrionali, il New England settentrionale e le Montagne Rocciose. Quando i giardinieri nel sud della California sono al loro picco di raccolta a luglio, quelli in climi più freschi possono ancora andare avanti. Verdure come rucola, spinaci, prezzemolo e coriandolo vanno a seminare rapidamente a temperature calde e secche. Ma seminate per seme nelle regioni più fresche in piena estate, queste piante prosperano e produrranno bene in autunno. Anche gli ortaggi a radice come barbabietole e carote prosperano quando vengono seminati in piena estate, poiché possono sopportare un po' di gelo e possono essere lasciati sotto il manto nevoso per essere raccolti in seguito per un gusto più dolce. Anche broccoli e cavoli iniziano o trapiantano una possibilità quando vengono piantati a luglio. A condizione che le piante siano irrigate accuratamente, le condizioni calde produrranno un raccolto gustoso prima del primo gelo.

  • Rucola
  • Fagioli (scatto)
  • Barbabietole
  • Broccoli
  • Cavoletti di Bruxelles (Zona 2)
  • Cavolo
  • Carote (Zona 2)
  • cavolo cinese
  • coriandolo
  • Indivia
  • cavolo
  • cavolo rapa
  • Lattuga (testa e foglia)
  • Prezzemolo
  • Ravanello
  • Rutabaga
  • Spinaci

Zone 4 e 5

Le zone 4 e 5 includono gli stati del Midwest settentrionale e il New England meridionale. Ravanelli, rape, barbabietole e carote possono beneficiare di una seconda semina nelle zone 4 e 5, dove l'estate indiana è comune. I ravanelli, con la loro maturazione relativamente breve, raggiungono il picco presto e possono essere sgranocchiati a fine estate. (Ma diventeranno legnosi se li lasci nel terreno troppo a lungo.) Cavoletti di Bruxelles, basilico e porri piantati dalle radici forniscono una bella aggiunta alle zuppe quando il caldo diventa fresco. E anche i fiori tardivi come la zucca invernale piantata dall'inizio possono essere raccolti fino all'autunno, purché si disponga di coperture per le file per tenere lontano il gelo.

  • Basilico
  • Barbabietole
  • cavolo cinese
  • Carote
  • cavolo
  • cavolo rapa
  • porri
  • Ravanello
  • Rapa

Zone 6 e 7

Le zone 6 e 7 includono gli stati del Pacifico nord-occidentale, del Midwest e del Medio Atlantico. Le temperature miti con il gelo tardivo creano condizioni stagionali ottimali per la maggior parte delle verdure nelle zone 6 e 7. Ma anche in questo caso, la luce calante in autunno sarà il tuo avvertimento in crescita qui. Pianta la rucola, il cavolo riccio e la lattuga per un secondo (o anche terzo) giro. La maggior parte matura per le insalate a fine agosto e all'inizio di settembre. Tradizionalmente gustati in primavera, anche piselli e ravanelli possono essere ripresi, a partire da luglio. E la natura serrata di prezzemolo, aneto e coriandolo si attenua una volta che il caldo dell'estate passa. Quindi prova anche queste erbe per le spezie essiccate per tutto l'inverno.

  • Rucola
  • Barbabietole
  • cavoletti di Bruxelles
  • Broccoli
  • Cavolo
  • Carote
  • coriandolo
  • aneto
  • Aglio
  • cavolo
  • Lattuga
  • Prezzemolo
  • Piselli
  • Ravanello
  • Spinaci

Zone da 8 a 10

Le zone 8, 9 e 10 coprono gli Stati Uniti meridionali e la California. Le verdure che maturano tardi nei climi più freschi vanno bene al sud quando vengono seminate a luglio. I fortunati giardinieri di questa regione possono piantare belladonna, come peperoni, pomodori e melanzane, e raccogliere i loro frutti maturi dalla vite all'inizio dell'inverno. Tutti i tipi di zucca possono essere piantati in piena estate e puoi goderti la delicatezza dei loro fiori in circa un mese, seguiti dalle loro grandi e gustose verdure al momento del raccolto. In piena estate, questo clima tende ad essere troppo caldo per la maggior parte delle erbe. Tuttavia, l'aneto e il coriandolo (tradizionalmente coltivati in Messico) possono andare bene, a seconda dell'andamento climatico della stagione.

  • cavoletti di Bruxelles
  • coriandolo
  • Mais
  • Cetrioli
  • aneto
  • Melanzana
  • Ocra
  • Cipolla
  • Piselli (sud)
  • Peperoni
  • Schiacciare
  • Pomodoro

Zone da 11 a 13

La coltivazione durante tutto l'anno è uno dei tanti vantaggi di vivere alle Hawaii, dove a luglio si possono piantare meloni, patate dolci e persino aglio. E non c'è bisogno di usare inizia qui. Le temperature tropicali combinate con un'ampia umidità creano l'ambiente ideale per la coltivazione di ortaggi per seme. Anche le ombre notturne possono essere piantate qui a luglio (ma aspetta settembre per piantare i pomodori). E poiché la maggior parte delle erbe sono perenni in questo clima, aggiungile in qualsiasi momento dell'anno come compagni nel tuo giardino o aggiunte ornamentali alle aiuole.

  • Melanzana
  • Aglio
  • Erbe (qualsiasi)
  • Melone
  • Peperoni
  • Patata dolce
  • Pomodoro
27 verdure ed erbe che puoi piantare ad agostoFonti dell'articolodesign-jornal.com utilizza solo fonti di alta qualità, inclusi studi sottoposti a revisione paritaria, per supportare i fatti all'interno dei nostri articoli. Leggi il nostro processo editoriale per saperne di più su come controlliamo i fatti e manteniamo i nostri contenuti accurati, affidabili e affidabili.
  1. Piantare ortaggi in piena estate per il raccolto autunnale. Sito web di estensione dell'Università del Minnesota

  2. Mappa della zona di rusticità dell'impianto USDA. Sito Web USDA

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