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Ci sono molte erbe tanto belle quanto gustose, il che le rende perfette per la coltivazione sia in giardino che in vaso. Le erbe sono generalmente facili da coltivare e molte sono resistenti alla siccità e prosperano con l'incuria, caratteristiche particolarmente buone per le piante da vaso. Puoi usare le erbe nei cesti appesi così come nei contenitori tradizionali e non esitare a sperimentare coltivandole con altre piante.
Un'altra cosa grandiosa delle erbe è che generalmente, più ne raccogli, più piena e migliore sarà l'aspetto della pianta. Detto questo, devi stare attento a non raccogliere così tanto da lasciare un buco gigantesco nel tuo arrangiamento. Molte erbe hanno anche bellissimi fiori e alcune sono commestibili e deliziose. Tuttavia, alcune erbe, come il basilico, diventano amare una volta fiorite.
Ecco sei erbe particolarmente attraenti da coltivare.
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Origano (Origanum vulgare)
L'origano è un'erba perenne preferita per i contenitori. È incredibilmente indulgente, si fa beffe della siccità e ama il terreno povero, quindi non ha bisogno di molto fertilizzante. È una pianta a crescita bassa con foglie piccole e drappeggia sui lati dei contenitori, quindi può essere usata come "spiller" in contenitori misti. Di tutte le varietà di origano, l'origano dorato (Origanum vulgare 'Aureum') è il preferito perché può aggiungere un punto luminoso a qualsiasi contenitore.
Per mantenere la pianta rigogliosa, non esagerare con l'acqua e continua a potare. L'origano ha bisogno di un buon drenaggio. Se la pianta inizia a diventare leggy, tagliala e attendi qualche settimana per il recupero. Puoi propagare l'origano facendolo radicare in acqua.
- Zone di coltivazione USDA: da 5 a 8
- Esposizione solare: Pieno sole fino all'ombra parziale
- Esigenze del suolo: Qualsiasi terreno ben drenato
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Menta (Mentha spp.)
Ci sono un numero impressionante di bellissime mentine tra cui scegliere e la maggior parte sono gustose e belle. La menta è un po' prepotente che si diffonde e cerca di espellere altre piante. Devi stare attento a quali piante lo combini o essere pronto a potarlo regolarmente. Per risolvere questo problema, puoi confinare tutte le tue piante di menta in un unico contenitore. Non fertilizzare eccessivamente la menta e assicurati che abbia un buon drenaggio. Per mantenere le piante cespugliose, pota spesso.
- Zone di coltivazione USDA: Da 3 a 11, a seconda della specie
- Esposizione solare: Pieno sole fino all'ombra parziale
- Esigenze del suolo: Terreno umido e ben drenato
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saggio
Le salvie dorate, tricolori e viola sono tanto belle quanto profumate e facili da coltivare. Hanno bisogno di un terreno molto ben drenato e non amano essere troppo bagnati, quindi lascia che il terreno si asciughi un po' tra un'annaffiatura e l'altra. Come la maggior parte delle erbe, la salvia non ha bisogno di un'alimentazione pesante e troppo fertilizzante ne offusca il gusto.
I saggi possono avere un bell'aspetto da soli, o mescolati tra loro o con un numero qualsiasi di piante in pieno sole a cui non piace troppa acqua.
- Zone di coltivazione USDA: da 5 a 9 (coltivato come annuale altrove)
- Esposizione solare: Pieno sole (gode di un po' di ombra in climi molto caldi)
- Esigenze del suolo: Umidità da asciutta a media, terreno ben drenato
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Timo (Thymus vulgaris)
Il timo è una pianta perenne legnosa, una pianta difficile da uccidere che ha bisogno di pochissime cure. È resistente alla siccità, profumato e ottimo per cucinare. Questa è una pianta a crescita bassa che non si diffonde rapidamente, quindi gioca bene con altre piante.
Se la tua pianta di timo diventa troppo leggy, potala indietro. Il timo è ottimo per appendere cesti e come pianta di riempimento o spillatore. Nelle zone al di fuori della sua gamma di rusticità, il timo può essere piantato come annuale.
- Zone di coltivazione USDA: da 4 a 8
- Esposizione solare: Pieno sole
- Esigenze del suolo: Terreno asciutto, ben drenato; preferisce un terreno leggermente alcalino
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Rosmarino (Rosmarinus officinalis, Salvia rosmarinus)
Esistono due tipi principali di rosmarino: verticale e prostrato. Il verticale si comporterà come un arbusto e nei climi più caldi alcune varietà possono diventare enormi. Le varietà prostrate si insinuano lungo il terreno, e ce ne sono anche alcune che possono anche diventare piuttosto grandi e drappeggiare sui lati dei vasi. Tutte le varietà di rosmarino possono essere utilizzate in cucina, ma si pensa che i montanti abbiano un leggero sapore.
Il rosmarino ama il pieno sole, un buon drenaggio e l'essiccazione tra un'annaffiatura e l'altra. Non fertilizzare eccessivamente. Dal momento che cervi, conigli e insetti non amano il sapore, il rosmarino è ottimo per le aree in cui questi parassiti sono un problema.
- Zone di coltivazione USDA: da 9 a 11 (coltivato come annuale altrove)
- Esposizione solare: pieno sole
- Esigenze del suolo: Umidità da asciutta a media, terreno ben drenato; preferisce condizioni leggermente acide
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Aneto (Anethum graveolens)
L'aneto è incredibilmente facile da iniziare dal seme e, come la maggior parte delle erbe, ama il pieno sole. Puoi iniziare i semi di aneto due settimane prima dell'ultimo gelo e, per mantenere una scorta fresca, seminali ogni due settimane per tutta l'estate.
È un'erba alta e va a seminare abbastanza rapidamente, ma una cosa grandiosa dell'aneto è che attira bruchi di farfalle a coda di rondine e altri impollinatori. Puoi lasciare che l'erba fiorisca e guardare gli insetti benefici che si nutrono di essa.
- Zone di coltivazione USDA: Vero annuale; cresciuto nelle zone da 2 a 11
- Esposizione solare: Pieno sole
- Esigenze del suolo: Terreno ricco, leggero e ben drenato
