Sì, puoi goderti il ​​Ringraziamento in sicurezza durante la pandemia: ecco come farlo

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Quando l'aria diventa frizzante e gli alberi salutano le loro foglie, sai che le vacanze sono dietro l'angolo. Ma come per tutto nel 2020, questo Ringraziamento sarà molto diverso dai raduni di appena un anno fa.

Un albero del Ringraziamento potrebbe essere la cosa giusta per farti entrare nello spirito natalizio

La pandemia di coronavirus ha messo in pausa gli Stati Uniti, con molte famiglie che da marzo svolgono solo commissioni essenziali. Dopo molti mesi trascorsi nello spazio di lavoro polivalente e nelle aule scolastiche che chiamano casa, le persone non vedono l'ora di riprendere alcuni degli aspetti familiari della vita, comprese le vacanze.

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I Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie hanno recentemente pubblicato linee guida aggiornate e hanno fortemente raccomandato di non viaggiare affatto durante il Ringraziamento.

"In questo momento, soprattutto perché stiamo assistendo a una crescita esponenziale dei casi e l'opportunità di trasferire malattie o infezioni da una parte del paese a un'altra porta, alla nostra raccomandazione di evitare di viaggiare in questo momento", Dr. Henry Walke, COVID-19 responsabile degli incidenti per il CDC, ha detto ai giornalisti in una teleconferenza, secondo un rapporto della CNN.

"Incoraggio i miei pazienti a considerare le opportunità di essere creativi con le celebrazioni quest'anno", afferma la dott.ssa Mary Theoktisto, specialista in malattie infettive con Baylor Scott & White Health. “Prova nuove versioni di tradizioni di vecchia data, coinvolgi tutte le età nella pianificazione delle vacanze per consentire a ogni partecipante di valutare ciò che renderebbe speciale la vacanza per loro. Anche se questo è stato un anno impegnativo, c'è molto di cui essere grati".

Chi viene alla cena del Ringraziamento?

Il CDC raccomanda di tenere la festa al minor numero possibile di persone. Il CDC dice che segnare la giornata con quelli della tua famiglia è la scommessa più sicura.

Se includerai nonni, zie, zii o amici, avere una discussione in anticipo può aiutare a pianificare in modo diretto.

"La famiglia in questo momento è così importante e creare quei ricordi è così importante", afferma Sara Chalmers, proprietaria di Sara Chalmers Elite Events a Tulsa, OK. “I bambini sono spugne per ciò che sentono e vedono e per ciò che li circonda. Anche se sei a casa con la tua famiglia di quattro persone, è incredibile creare ricordi in questo momento. Devi solo fare la tua due diligence in anticipo.”

E che aspetto ha questa due diligence?

"Dovresti chiedere ai tuoi ospiti delle loro attività prima di arrivare a casa tua", afferma Theoktisto. “Hanno tenuto le distanze sociali, indossando una maschera e lavandosi le mani? Potresti anche chiedere che mettano in quarantena per 14 giorni prima della celebrazione".

I familiari con un aumentato rischio di malattia dovrebbero considerare di restare a casa.

Dove si svolgerà il Ringraziamento?

Considera la Regione

Il rischio di trasmissione è maggiore nelle aree con un numero maggiore di casi di COVID e anche gli ospiti che arrivano da aree a rischio più elevato contribuiscono all'equazione della sicurezza.

Quindi considera le dimensioni della casa e dello spazio esterno

Pensa anche alle dimensioni della casa dell'ospite. Rimpicciolire il clan in un piccolo spazio è piacevole, ma non necessariamente sicuro. Se i tuoi piani richiedono un pienone e il tempo locale è probabile che collabori, considera di spostare almeno parte della celebrazione all'aperto, dove le persone possono diffondersi e il virus ha meno probabilità di essere un problema.

Quando la natura non è un'opzione, considera quale membro della famiglia ha lo spazio più ideale per le distanze, sia per cenare che per socializzare.

Se stai ospitando

Se quest'anno il Ringraziamento sarà a casa tua, puoi proteggere gli ospiti in diversi modi. Le maschere sono un must, tranne quando si mangia o si beve. Puoi anche fare una rapida lettura della temperatura sulla fronte quando arriva la gente. Per incoraggiare una maggiore attenzione durante la raccolta, assicurati di avere anche un sacco di disinfettante per le mani. Chalmers suggerisce di installare stazioni igienico-sanitarie intorno alla casa o in un altro luogo di festa per rendere il più semplice possibile per i partecipanti evitare la diffusione di germi.

Come dovresti viaggiare per il Ringraziamento?

Il periodo prima e subito dopo il Ringraziamento è tradizionalmente uno dei periodi di viaggio più affollati. Ma il 2020 ha buttato fuori dalla finestra la tradizione.

"Negli anni precedenti, le persone hanno pianificato i viaggi di vacanza molto prima", ha affermato Jeff Traugot di Traugot Travel, Inc. di New York City. "Quest'anno, ho clienti che hanno pianificato viaggi di vacanza e alcuni sono più in attesa. Tutto è fluido".

Vede anche una tendenza quest'anno verso la strada aperta. “Molte persone stanno facendo viaggi su strada e prenotando molti più hotel nella zona rispetto al passato. Più persone soggiornano negli hotel che nelle case o in altre proprietà”.

Anche soggiornare in un hotel ha un'atmosfera diversa. "Sto fissando le aspettative con i clienti", ha detto Traugot. “Dove forse c'erano le pulizie due volte al giorno, ora è una o ogni due giorni. Molti ristoranti sono chiusi o potrebbe esserci solo il servizio in camera.”

Indipendentemente da come viaggi, non dimenticare una varietà di maschere per tutti e una buona scorta di disinfettante per le mani se non sei in grado di lavarti le mani con acqua calda e sapone.

In che modo dovrebbe essere diverso il vero pasto del Ringraziamento?

Sedersi a una festa in stile familiare è così 2019. Il pasto di quest'anno richiederà un po' di creatività e precauzioni extra.

Mantieni pulito

"È importante lavarsi le mani con acqua e sapone per 20 secondi prima e dopo aver toccato il cibo", afferma Theoktisto. “È anche fondamentale maneggiare in sicurezza e continuare a cuocere gli alimenti alla temperatura di cottura consigliata per prevenire le malattie di origine alimentare. Potresti voler cambiare la celebrazione quest'anno e incoraggiare gli ospiti a portare il proprio cibo.

Considera di chiedere a una persona di fare i piatti

Se la tua banda ama davvero la casseruola di fagiolini di zia Liz e la torta di zucca della nonna, puoi ancora fare un pasto potluck modificato. Chiedi a una persona di sistemare i piatti per ridurre il numero di tocchi sugli utensili da portata o di provare qualcosa di divertente con alcuni cibi.

Diventa creativo: prova le miniature

“Tutti amano le versioni in miniatura delle cose; è carino e divertente", afferma Chalmers. “Per una parte, abbiamo realizzato coni di salumi individuali invece di un tagliere. La gente lo adorava. Puoi anche preparare torte e contorni individuali.

Solo pochi cuochi, per favore

Inoltre, non avere troppi cuochi in cucina. Limitare l'accesso alla preparazione del cibo aiuta tutti a stare al sicuro mentre si godono la taglia.
Non importa come tu e i tuoi cari festeggiate il Ringraziamento 2020, ricordate che le persone sono la parte più importante. Un po' di pianificazione e qualche precauzione possono aiutare a mantenere un po' più al sicuro coloro che sono riuniti intorno al tavolo.

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