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Per il mio prossimo compleanno voglio che la mia torta mi venga portata fuori mentre tutti cantano "Tanti auguri a te!" E poi voglio essere sinceramente confuso dal fatto che qualcuno abbia messo delle candele sopra una pianta d'appartamento. E questo perché è esattamente come mi sono sentito quando ho visto queste fantastiche torte su Instagram.
Ho visto abbastanza spettacoli di pasticceria per sapere che decorare una torta non è un'impresa da poco, ma quando ho visto queste torte vegetali sono rimasto senza parole. Alcuni di loro sono così incredibilmente realistici che ho dovuto fare un doppio giro quando li ho incontrati per la prima volta. Quindi, ho contattato alcuni geniali fornai che realizzano alcune torte di piante epiche e ho dato un'occhiata a ciò che ha ispirato queste creazioni.
Questa non è la lingua di tua suocera
Joy of Cozy Oven, ha sede a Toronto e produce torte meravigliose. La sua torta di sansevieria è così dettagliata fino al terreno nella pentola.
Joy fa torte dal 2017 (è iniziata per hobby) e da allora ha realizzato quattro torte vegetali. “La prima torta di sansevieria che ho fatto è stata per il compleanno del mio buon amico. È un appassionato di piante conosciuto come @PlantdadTO su Instagram e sono stato ispirato da una bellissima pinna di balena nella sua collezione che ha catturato magnificamente. Sono stato subito attratto dal meraviglioso motivo e dai colori delle foglie”. Joy è un'amante delle piante e una delle sue piante preferite è una Calathea Makoyana. "Il motivo elaborato e la parte inferiore viola unica della pianta del pavone sono semplicemente meravigliosi", ha detto.
Stringi le tue (corde di) perle! Questa è una torta
Jama di Short North Piece of Cake a Columbus, Ohio, è una professionista delle torte speciali. Fa dolci da cinque anni. "Quando ho iniziato per la prima volta, le piante grasse erano la cosa più importante che tutti volevano", ha detto. Dai un'occhiata alla sua torta String of Pearls:
"Ora le piante d'appartamento stanno iniziando a prendere il sopravvento su questa tendenza. Di recente ho realizzato una manciata di piante in vaso e non vedo l'ora di averne altre mentre miglioro e perfeziono le diverse tecniche coinvolte". Ecco un paio delle sue torte monstera, inclusa una in un "vaso" di agata.
Jama è incredibilmente attenta ai dettagli quando si tratta delle sue torte. “Mi sono divertito molto a cercare di creare il terriccio dall'aspetto più realistico con una combinazione di Oreo tritati, briciole di torta al cioccolato e briciole di cracker di graham.” Lei stessa è un'amante delle piante e ha 19 piante d'appartamento a casa!
Controllo del suolo su un anthurium
Daphne del DH Cake Studio di Union City, in California, prende la torta per il miglior dessert di piante d'appartamento.
Ho visto per la prima volta questa creazione sulla pagina Instagram di @abitoflovehome, quindi ho contattato per scoprire chi fosse il fornaio. Daphne, che fa torte da sette anni, mi ha detto: “la torta di Anthurium che ho fatto per @abitoflovehome's è stata la mia prima torta di piante, dopodiché ho fatto una torta Hoyas, una torta di piante animate, e un'altra torta di begonia è in arrivo ", ha detto Dafne.
"Per fare un'ottima torta, la ricerca è la chiave, e ho imparato così tanto e ho iniziato a coltivare l'interesse per le piante facendo queste torte!" Ha detto che i Monstera sono i suoi preferiti perché danno vita a uno spazio.
Hai una foglia di Monstera sulla tua torta
Vendela Nordberg di Sweder Than Sugar a Tampa ha affermato di "fare torte da poco più di due anni. È pazzesco ripensare alle mie prime torte e vedere i progressi che ho fatto nel tempo. Adoro fare torte di piante e sempre strillo un po' quando ricevo una richiesta per uno." Possiamo vedere perché. Dai un'occhiata a questa splendida foglia di Monstera su questa torta che ha realizzato per una sua mamma pianta/amica:
"Non sono sicuro di quante torte a tema vegetale ho effettivamente realizzato, ma voglio sicuramente crearne altre", ha detto. Le piante preferite di Vendela sono il suo fico a foglia di violino e la sua pianta ZZ, che ha detto sono "abbastanza facili da maneggiare e sembrano così accoglienti nel mio nuovo appartamento".
Cupcakes vegetali Nod
E non puoi guardare le torte di piante senza guardare anche i cupcake. Alana Jones Mann è una fornaia e designer di torte di grande talento a Los Angeles. Ho fatto un tuffo profondo sul suo Instagram (cerca di non perderti nel suo vivace feed pieno di dessert dall'aspetto più sorprendente). I suoi cupcakes ai cactus hanno attirato la mia attenzione.
“Faccio torte da quasi un decennio ormai. I cupcakes vegetali erano qualcosa che ho ideato e creato 8 anni fa", ci ha detto. "Ho pubblicato un tutorial per loro sul mio blog nel 2013, che è stato visto oltre un milione di volte da allora. Non faccio più spesso torte di piante, perché era solo un'idea divertente che avevo quando volevo condividerla con il mondo".
Alana ama la natura e dice che è un'enorme fonte di ispirazione per lei. Quando si tratta di piante d'appartamento, adora un filodendro e lei e il suo ragazzo ne hanno uno nel loro soggiorno e lo ammirano ogni singolo giorno.
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