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A differenza di una cena tradizionale che richiede una pianificazione e una preparazione approfondite per ogni portata del pasto, una festa di zuppa è in genere un affare molto più semplice. Non solo è più facile pianificare (scegli alcune delle tue ricette di zuppa preferite e il gioco è fatto), ma gli ingredienti tendono ad essere poco costosi. Inoltre, molte ricette di zuppe possono essere preparate in anticipo, anche in una pentola a cottura lenta. Molte zuppe, infatti, migliorano effettivamente nel gusto e nella consistenza con il tempo.
Ecco alcuni suggerimenti per organizzare una deliziosa zuppa party.
Apparecchiare la tavola
Per natura, una festa di zuppa sarà un incontro abbastanza rilassato. Dopotutto, la zuppa è comunemente vista come un cibo di conforto. Quindi le tue impostazioni del tavolo e qualsiasi arredamento dovrebbero riflettere quell'atmosfera confortevole.
Va bene usare stoviglie casual piuttosto che i tuoi piatti migliori. Ogni singola tavola può includere una tovaglietta, un tovagliolo, una grande scodella, un piccolo piatto per pane o insalata (o qualsiasi altro cibo oltre alla zuppa che stai servendo), bicchiere, forchetta, coltello e cucchiaio da minestra.
Una semplice composizione floreale stagionale sarebbe un bel centrotavola. Ma un grande cesto di pane al centro della tavola può essere altrettanto attraente. Le candele possono anche aumentare il calore e il comfort del pasto.
Pianificazione del menu
Quando scegli il menu per la tua festa di zuppa, assicurati di fornire una certa varietà. Due o tre portate di zuppa sono in genere un buon numero. Questo numero sarà comunque relativamente facile da realizzare e consentirà ai tuoi ospiti di divertirsi sperimentando diverse zuppe.
Inoltre, può essere divertente selezionare ricette da diversi tipi di cucine per renderlo un soup party internazionale. Ciò contribuirà a garantire che tutti i tuoi ospiti (anche quelli con gusti schizzinosi) trovino almeno una zuppa che gli piaccia davvero.
Il pane è un vero e proprio contorno per le zuppe. Puoi risparmiare tempo ed energia acquistando pagnotte di pane fresche per accompagnare il tuo pasto. Ma se ti senti ambizioso, puoi anche fare il pane da zero. Se possiedi una macchina per il pane, è abbastanza veloce mescolare gli ingredienti per una pagnotta fatta in casa prima che la macchina faccia il resto del lavoro.
Può anche essere piacevole aggiungere una componente fresca per completare il menu con una semplice insalata. Tuttavia, mantieni gli ingredienti dell'insalata di base, poiché vuoi che le tue zuppe siano le star dello spettacolo. Tuttavia, puoi facilmente creare la tua vinaigrette da zero per dare alla tua insalata un tocco in più, se lo desideri.
Zuppe per il pensiero
Se vuoi provare una nuova ricetta per la zuppa, ecco alcune gustose opzioni:
- Ribollita: Questa ricetta per la zuppa di pane italiana dovrebbe essere preparata un giorno prima per ottenere il massimo sapore.
- Zuppa di cipolle francese: Apparentemente decadente, questa zuppa di cipolle è un classico economico che piace a molti gusti.
- Avgolemono: Questa zuppa greca di pollo e riso con uova e limone è una variante leggera ma soddisfacente della tradizionale zuppa di pollo.
- Zuppa con uovo: Questa zuppa confortante è una semplice combinazione di brodo di pollo e uova.
- Tom yum kung: Finché riesci a trovare gli ingredienti speciali per questa zuppa piccante tailandese, è facile da preparare; il risultato è una complessa miscela di sapori.
- Gazpacho: Questa zuppa fredda di pomodoro andalusa è rinfrescante e salutare; sarebbe l'ideale come primo piatto perché è abbastanza leggero.
- Zuppa di spaghetti di pollo Crockpot: Questa classica ricetta di zuppa di noodle al pollo dovrebbe piacere alla maggior parte, se non a tutti, dei tuoi ospiti.
