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Una dispensa pulita e organizzata è la chiave per una cucina ordinata. Ci sono alcune cose da fare quando si tratta di organizzare la tua dispensa, ma la buona notizia è che una volta creato un sistema, è abbastanza facile mantenerlo con un po' di lungimiranza. Qui, abbiamo delineato i suggerimenti essenziali per mantenere pulita e ordinata qualsiasi dispensa, sia che tu abbia un ampio spazio walk-in o che tu debba essere un po' più strategico con un'area più piccola.
Segui questi suggerimenti e scoprirai che preparare la cena e cercare l'ingrediente esatto di cui hai bisogno è infinitamente più facile.
Fai l'inventario
Il primo passo per organizzare la tua dispensa è fare un elenco di tutto ciò che hai e mettere tutti gli articoli della tua dispensa in gruppi. Annota le spezie, i cereali, la pasta e le lattine che hai e salva tutto sul telefono come nota. Ciò eliminerà acquisti duplicati non necessari e ti aiuterà a restringere esattamente ciò che hai effettivamente nella tua dispensa quando ne hai bisogno.
Inoltre, raggruppare tutto ciò che hai in categorie renderà il passaggio successivo ancora più semplice.
Crea zone
Ora che hai raggruppato tutto nella tua dispensa in categorie simili, è il momento di assegnare ciascuna a una "zona" all'interno della tua dispensa. Sia che tu abbia una dispensa walk-in o una più piccola e compatta, assegnare le aree della tua dispensa ai tipi di alimenti (ad esempio, lattine stabili, prodotti da forno, cereali e così via) renderà molto più facile trovare esattamente ciò che bisogno.
Investire in contenitori di stoccaggio
Seriamente, fallo subito. Quante volte hai rovesciato cose mentre cercavi dietro le tue file di cibo per trovare qualcosa in fondo allo scaffale della tua dispensa, solo per scoprire che non era nemmeno dove pensavi che fosse in primo luogo? Investi in contenitori di plastica trasparente che ti permettano di vedere facilmente ciò che hai, ma ti danno anche la libertà di estrarli e setacciare senza rimuovere tutto dal tuo scaffale.
Inoltre, i contenitori di stoccaggio chiari ti permetteranno di fare l'inventario più rapidamente di ciò che hai quando hai bisogno di aggiornare il tuo stock.
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Crea etichette
Ora che hai investito in contenitori trasparenti, è il momento di stampare le etichette per tutte le tue "zone". Organizza i tuoi contenitori in base al tema ed etichetta di conseguenza. Se non hai un'etichettatrice, un semplice pezzo di nastro adesivo di carta e un pennarello andranno benissimo. Se hai spostato qualcosa dal suo contenitore originale in uno nuovo (ad esempio, farina in un barattolo di vetro), etichetta la data in cui è stato acquistato e la sua scadenza in modo da sapere quando è necessario utilizzarlo.
Ruota frequentemente
Uno dei modi migliori per assicurarti di utilizzare tutto ciò che hai in modo tempestivo è assicurarti che il cibo con la data di scadenza più vicina sia nella parte anteriore della tua dispensa. Simile a un negozio di alimentari, il cibo con l'ulteriore data di scadenza dovrebbe essere più vicino al retro della dispensa, mentre gli articoli più vecchi dovrebbero essere più facili da individuare quando si pianifica il pasto.
Approfitta dello spazio sul muro
Se hai una piccola dispensa (e anche se non ce l'hai), non trascurare lo spazio sulla parete. Utilizzare lo spazio della tua parete è un ottimo modo per aggiungere ancora più spazio alla tua dispensa e ridurre il disordine sugli scaffali. Inoltre, per oggetti come le spezie, riporre le cose in verticale può rendere molto più facile vedere esattamente cosa hai e scegliere ciò di cui hai bisogno.
Eleva i tuoi oggetti
Oltre ai contenitori di plastica trasparente, investire in alcune griglie è un altro ottimo modo per sfruttare al meglio lo spazio della tua dispensa. Impilare gli oggetti è un no-no a meno che tu non voglia continuamente rimescolarlo, ma le griglie possono aiutarti a sfruttare tutto lo spazio sugli scaffali senza creare una situazione simile a Jenga.
Tieni gli snack adatti ai bambini su scaffali bassi
Quando crei le tue zone, potresti volerne creare una "a misura di bambino" piena di snack salutari che i tuoi bambini possano facilmente prendere e andare. Aggiungi un cestino pieno di banane, mele o barrette di cereali in modo da non doverti preoccupare che i tuoi figli rovinino il tuo sistema. Assegna un ripiano inferiore a questi articoli in modo che i tuoi bambini abbiano la libertà di servirsi da soli quando consentito.
