Le 10 migliori pentole a pressione del 2021

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Le pentole a pressione hanno fatto molta strada da quando tua nonna le usava per preparare il suo stufato di manzo settimanale. Le pentole a pressione di oggi offrono facilità, praticità, tempi di cottura più rapidi e funzioni di sicurezza avanzate che ti garantiscono anche la massima tranquillità. Cosa si può volere di più da un elettrodomestico da cucina?

Dalle pentole a pressione elettriche alle pentole a pressione da piano cottura (non preoccuparti, hanno anche funzionalità di sicurezza aggiuntive), ogni modello ha qualcosa che lo distingue.

Ecco le migliori pentole a pressione.

Migliore in assoluto: Pentola a pressione Ultra 10-in-1 Instant Pot

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Instant Pot ha aperto la strada alle pentole a pressione elettriche, portandole sotto i riflettori e nella lista dei desideri di tutti. Ci sono diversi modelli di Instant Pot là fuori, ma l'Ultra 10-in-1 è uno dei più popolari.

Con 10 impostazioni principali, tra cui cottura a pressione, sauté, sous vide e yogurt, e 48 opzioni preimpostate personalizzabili, questa pentola a pressione può sostituire la maggior parte degli altri piccoli elettrodomestici da cucina. È disponibile nelle opzioni da tre quarti, sei quarti e otto quarti, quindi puoi scegliere quello che funziona meglio per le tue esigenze (o ottieni tutti e tre, non giudicheremo).

Miglior budget: pentola a pressione digitale programmabile Farberware

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L'opzione più economica in questo elenco, la pentola a pressione digitale programmabile Farberware porta il calore con nove funzioni di cottura preimpostate, tra cui cottura a pressione, cottura lenta, riso, fagioli e verdure, e un ampio display LCD che rende il funzionamento con un solo tocco semplice.

Ha una capacità di sei quarti che è l'ideale per una famiglia di quattro persone, ma se hai bisogno di qualcosa di più grande, Farberware offre anche una versione da otto quarti che ha una pentola interna più grande, ma meno funzioni pre-programmate.

La migliore pazzia: pentola a pressione e friggitrice ad aria Ninja Foodi 8-Quart 9-in-1 Deluxe XL XL

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Ninja è famoso per i suoi elettrodomestici da cucina multifunzionali e il La pentola a pressione Foodi XL è un'altra vittoria da aggiungere alla lista. Ha nove diverse funzioni di cottura, tra cui cottura a pressione, vapore, aria croccante e yogurt, e la configurazione include una pentola interna da otto quarti, un cuoco da cinque quarti e un cestello croccante e una griglia a due livelli che ti consente di raddoppiare sulla quantità.

Una delle cose che distingue la pentola a pressione Ninja Foodi è la sua tecnologia TenderCrisp. Ciò ti consente di utilizzare l'impostazione di cottura a pressione per bloccare succhi e sapore e quindi terminare con l'impostazione aria croccante per una pelle di pollo croccante perfettamente cotta che non puoi ottenere con altre pentole a pressione.

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Migliore grande capacità: Multi-Cooker Crock-Pot Express Easy Release

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Crock-Pot potrebbe essere meglio conosciuto per le sue pentole a cottura lenta, ma si sta facendo un nome sulla scena delle pentole a pressione con l'Express Easy Release Multi-Cooker. L'apparecchio all-in-one funziona come una pentola a pressione, un cuociriso, un fornello lento, uno scaldavivande, una macchina per lo yogurt e persino una macchina per dolci.

Le 13 impostazioni one-touch ti consentono di alternare le diverse funzioni con la semplice pressione di un pulsante, oppure puoi semplicemente impostare la temperatura e la pressione manualmente. Ha anche un quadrante di rilascio del vapore senza stress in modo da poter tenere le mani lontane dal vapore caldo quando si rilascia la pressione.

Il meglio per i principianti: pentola a pressione elettrica Cuisinart

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La pentola a pressione elettrica Cuisinart è una delle opzioni più basilari in questo elenco, ma fa il suo lavoro. Ha impostazioni di cottura a bassa e alta pressione, insieme a funzioni di zuppa, fagioli, sauté e sobbollire. È inoltre possibile utilizzare i comandi a pulsante per impostare temperatura e tempo, fino a 99 minuti. Una volta terminata la cottura, si attiva la funzione automatica di mantenimento in caldo per mantenere il cibo fresco e pronto.

È disponibile in opzioni da quattro quarti, sei quarti e otto quarti, tutte con caratteristiche identiche, in modo da poter ottenere quello più adatto a te e alla tua famiglia.

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Il miglior multiuso: il multi-fornello elettrico Zavor LUX

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Tecnicamente classificato come multi-cooker, lo Zavor Lux cuoce a pressione, a cottura lenta, a vapore, marrone, a fuoco lento e sottovuoto, tutto in un unico posto. Dispone di 10 funzioni di cottura e 33 impostazioni programmabili, tra cui zuppa, risotto e persino cheesecake, oltre a un'impostazione flessibile che ti consente di trasformarlo in una normale pentola. È disponibile in opzioni da quattro quarti, sei quarti e otto quarti in modo da poter cucinare tanto o quanto ti serve.

Best Smart: pentola a pressione Breville BPR700 Fast Slow Pro

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La pentola a pressione Breville Fast Pro è un elettrodomestico da cucina multifunzionale che unisce la tecnologia intelligente. Dispone di 11 impostazioni di cottura a pressione preprogrammate e un'impostazione personalizzata che ti dà il pieno controllo. I doppi sensori all'interno della pentola a pressione monitorano il cibo mentre cuoce e regolano automaticamente la pressione, la temperatura e il tempo per darti un pasto cucinato alla perfezione, ogni volta. Ha anche un rilascio automatico del vapore, così puoi abbassare la pressione senza preoccuparti di bruciarti le mani.

E con la doppia funzionalità - è una pentola a pressione di notte e una pentola a cottura lenta di giorno - puoi usarla per una cottura veloce o lenta (da cui il nome).

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I migliori accessori: pentola a pressione Yedi 9 in 1-1

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Yedi potrebbe non essere così noto come alcuni degli altri nomi in questa lista, ma questa pentola a pressione nove in uno merita un posto nella stessa classe dei pezzi grossi. Ha nove funzioni, tra cui cottura a pressione, cottura lenta, sauté, vapore e yogurt, oltre a 15 impostazioni di cottura preprogrammate che puoi azionare con il semplice tocco di un pulsante. Puoi anche controllare la macchina manualmente se preferisci inserire il tuo tempo di cottura e la temperatura.

La cosa più impressionante è che viene fornito con un kit di accessori deluxe che include due portauova, un cestello per la cottura a vapore in acciaio inossidabile, un coperchio in vetro temperato, due guanti da cucina e altro ancora. Sebbene sia possibile utilizzare accessori come questi con altre pentole a pressione, di solito è necessario acquistarli separatamente.

Il miglior piano cottura in assoluto: la pentola a pressione del piano cottura T-Fal

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È probabile che tu sia nel mercato per una pentola a pressione elettrica, ma nel caso volessi andare un po 'più vecchia scuola, ecco un modello di piano cottura davvero eccezionale. Le pentole a pressione con piano cottura possono essere un po' più intimidatorie delle pentole a pressione elettriche, che fondamentalmente fanno tutto il lavoro per te, ma la pentola a pressione con piano cottura T-Fal è piena di funzioni di sicurezza che rendono facile la cottura a pressione di base.

Questa pentola a pressione in acciaio inossidabile da sei quarti ha due impostazioni di pressione e un meccanismo di blocco sicuro sul coperchio che ti impedisce di aprirlo quando la pressione è troppo alta. Funziona con tutti i tipi di fonti di calore, inclusa l'induzione, e cuoce il cibo fino al 70% più velocemente rispetto ad altri metodi.

Il miglior piano cottura avanzato: pentola a pressione completamente rivestita in acciaio inossidabile

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La pentola a pressione completamente rivestita in acciaio inossidabile è un'altra opzione di piano cottura che si colloca tra il semplice e il truccato. Sebbene non sia una macchina indipendente come le pentole a pressione elettriche in questo elenco, ha quattro impostazioni preprogrammate: verdure, cereali, frutti di mare e carne/pollame e un display digitale nella parte superiore del coperchio che funziona anche come timer rimovibile.

Il corpo in acciaio inossidabile e la base centrale in alluminio forniscono un riscaldamento uniforme, mentre le impostazioni di sicurezza integrate assicurano che non sia possibile aprire il coperchio mentre si accumula la pressione. Inoltre, è uno dei modelli più eleganti di questa lista.

Verdetto finale

Grazie in gran parte alle sue enormi 48 opzioni preimpostate e 10 impostazioni, la pentola a pressione 10 in 1 Instant Pot Ultra (visualizza su Amazon) è altamente raccomandata. Puoi goderti nove funzioni di cottura (più un ampio display digitale) a una frazione del prezzo con la pentola a pressione digitale programmabile Farberware (visualizza su Walmart), che lo rende la nostra scelta per chi fa acquisti con un budget limitato.

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