Aiuta lo sviluppo del sito, condividendo l'articolo con gli amici!
Una volta che hai avuto un pomodoro fresco e saporito dal tuo giardino, è difficile tornare ai pomodori del supermercato quando la stagione di crescita è finita. La buona notizia è che è possibile coltivare pomodori (Solanum lycopersicum) al chiuso tutto l'anno. Con una buona illuminazione artificiale o una finestra abbastanza luminosa, puoi coltivare pomodori in casa anche durante l'inverno.
Ci sono molti tipi di pomodori tra cui scegliere. Le varietà da patio piccole sono le migliori per la coltivazione indoor, poiché i loro contenitori non occupano troppo spazio. Allo stesso modo, le piante di pomodoro determinate generalmente non diventano grandi come le piante indeterminate. Tuttavia, determinate piante producono tutti i loro frutti contemporaneamente, mentre le piante indeterminate producono e maturano continuamente frutti. Quindi, per avere una fornitura consistente di pomodori con determinate piante, pianta alcune varietà che fruttificano in momenti diversi o semina nuovi semi ogni mese o due. Le piante di pomodoro hanno generalmente un tasso di crescita veloce. All'aperto, dovrebbero essere piantati in primavera dopo che è passata la minaccia del gelo. Ma al chiuso, puoi provare a piantarli in qualsiasi momento.
| Nome botanico | Solanum lycopersicum |
| Nome comune | Pomodoro, pomodoro cimelio |
| Tipo di pianta | Annuale, vegetale |
| Dimensione matura | 3-6 piedi di altezza, 2-3 piedi di larghezza |
| Esposizione solare | Pieno |
| Tipo di terreno | Limoso, ben drenato |
| pH del terreno | Acido, neutro |
| Tempo di fioritura | Estate |
| Colore del fiore | Giallo |
| Zone di robustezza | 10-11 (USDA) |
| Area nativa | Sud America, America Centrale |
| Tossicità | Tossico per persone e animali |
Cura del pomodoro
Un contenitore profondo almeno 12 pollici dovrebbe essere sufficiente per la maggior parte delle piante di pomodoro. Ma controlla i requisiti di spazio per la tua varietà specifica. In generale, più grande è il pomodoro, più grande sarà il vaso di cui avrai bisogno per ottenere un raccolto. Il contenitore deve avere ampi fori di drenaggio, altrimenti la pianta può sviluppare marciumi radicali dal terreno che rimane umido troppo a lungo. Un contenitore di argilla non smaltata è l'ideale perché consente anche all'umidità in eccesso di fuoriuscire attraverso le sue pareti.
Quando pianti i semi in casa, piantali a circa 1/4 di pollice di profondità in un vassoio poco profondo pieno di miscela di partenza dei semi. Una volta che le piantine emergono e sviluppano due foglie vere, trasferiscili in piccoli vasi. Quando pianti una giovane pianta di pomodoro, seppellisci lo stelo fino al set di foglie inferiore. Le radici si formeranno lungo tutto lo stelo, dando vita a una pianta più forte. Se la tua varietà di piante di pomodoro richiede supporto, installa un paletto o una gabbia per pomodori nel contenitore.
I pomodori sono autoimpollinanti, il che significa che non hanno bisogno di insetti per impollinare per loro. Tuttavia, puoi aiutare le tue piante da interno imitando il vento che faciliterebbe naturalmente il loro processo di impollinazione. Scuoti delicatamente gli steli ogni giorno circa quando le piante sono in fiore, o posiziona un piccolo ventilatore oscillante nell'area per agire come il vento.
Leggero
Le piante di pomodoro amano molta luce. Quindi, quando li coltivi in casa, posizionali vicino alla finestra più luminosa. Una grande finestra esposta a sud è l'ideale. Ruota i vasi ogni giorno fino a quando le piantine iniziano a fiorire e a dare frutti. Questo aiuterà a evitare che gli steli diventino leggiadri e troppo fragili per sostenere la frutta. Se non hai una finestra che funzioni, installa luci di coltivazione sopra i contenitori delle piante di pomodoro. Aiuta ad avere un metodo per alzare e abbassare le luci. Ancora una volta, questo eviterà che le piante diventino troppo lunghe cercando di raggiungere la luce. La posizione ideale per l'illuminazione è di circa 1 o 2 pollici sopra le cime delle piantine finché non iniziano a fiorire e fruttificare.
Suolo
I pomodori prosperano in un terreno ricco di sostanze organiche e sciolto con un pH del terreno da leggermente acido a neutro. Per le piantagioni di contenitori, scegli un mix di terriccio organico per tutti gli usi di qualità. Un mix fatto apposta per le verdure spesso funziona bene.
acqua
Queste piante amano anche molta acqua ma non amano i piedi bagnati, quindi è importante un buon drenaggio. Cerca di mantenere il terreno leggermente umido ma non inzuppato. Un livello costante di umidità aiuterà a evitare che i pomodori si spezzino. Quindi controlla spesso se i tuoi contenitori hanno bisogno di acqua. Se il terreno si sente asciutto di circa un pollice verso il basso, è ora di annaffiare.
Temperatura e umidità
Una parte facile della coltivazione di pomodori in casa è che a loro piacciono le temperature medie della stanza tra circa 65 e 80 gradi Fahrenheit. Anche l'umidità in genere non è un problema all'interno. Assicurati solo di proteggere le tue piante dalle correnti d'aria e dal flusso d'aria dalle prese d'aria di riscaldamento e raffreddamento.
Fertilizzante
I pomodori sono alimentatori pesanti. Usa un fertilizzante organico a lenta cessione sulle tue piante, seguendo le istruzioni sull'etichetta.
Le piante di pomodoro sono tossiche?
Il frutto maturo dei pomodori non è tossico per persone o animali. Tuttavia, gli steli, le foglie e le radici contengono tutti un composto chiamato solanina, che è tossico per le persone e gli animali se ingerito. Gli animali in genere hanno più problemi con esso rispetto alle persone.
Sintomi di avvelenamento
I sintomi di tossicità sia nelle persone che negli animali includono vomito, diarrea, mal di stomaco, salivazione, letargia e confusione. Se sospetti un avvelenamento, contatta un medico il prima possibile.
Varietà di pomodori
Ci sono molte varietà di piante di pomodoro che sono disponibili in diverse dimensioni di frutta, aspetto, gusto e altro ancora. Loro includono:
- Bistecca Rossa: Questa pianta presenta grossi pomodori dal colore rosso vivo e dalla polpa spessa. Le piante crescono abbastanza grandi e in genere necessitano di picchettamento o altro supporto.
- Ciliegia: Questa varietà produce molti pomodorini particolarmente succosi e saporiti.
- Rom: Il frutto di questa pianta è spesso usato in salse e paste. I pomodori sono a forma di uovo e più carnosi che succosi.
- Terrazza: Questa è una piccola varietà ibrida ideale per i contenitori. I pomodori sono compatti ma saporiti e l'intera pianta cresce solo fino a circa 2 piedi di altezza.
Ci sono molte varietà di pomodori ciliegini e da giardino disponibili oggi con nuovi ibridi introdotti ogni anno. Le piante che producono frutti abbondanti ma più piccoli sono più facili da gestire al chiuso. Alcuni preferiti provati e veri includono:
- Oro Sole: Varietà gialla indeterminata, a buccia sottile; tipo rotondo ciliegia
- Jelly Bean: Indeterminato con grappoli pesanti fino a 30 frutti che pesano da 1/4 a 1/2 oncia ciascuno; è disponibile sia nelle varietà rosse che gialle; tipo uva ciliegia
- Superdolce 100: Indeterminato; lunghi filamenti fino a 100 pomodorini rotondi super dolci del peso di circa 1 oncia ciascuno; richiede picchettamento
- Tommy punta: Cimelio indeterminato tipo ciliegia, di forma rotonda o ovale e del peso di circa 1/2 a 1 oncia ciascuno
- Pera: Tipo di ciliegio indeterminato con frutti piriformi di colore rosso o giallo; rese prolifiche di frutta ciascuna del peso compreso tra 1/2 e 1 oncia; richiede picchettamento
- Giulietta: Un pomodoro indeterminato con frutti dalla buccia rossa lucida che sono solo un po' più grandi di molte varietà di ciliegie a 1 oncia ciascuno
- Jaune Flamme: Cimelio indeterminato con buccia d'arancia su frutti del peso di 2-3 once ciascuno; tipo di patio
- Zebra verde: Indeterminato; i frutti maturi sono verdi con strisce da gialle a verde chiaro; buon sapore di pomodoro nei frutti da 2 a 4 once; tipo di patio
