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Hai mai desiderato che le tue verdure e le tue erbe si seminissero da sole, nel modo in cui i fiori auto-seminati mantengono il tuo giardino in fiore? Potresti provare a piantare in successione, per mantenere il raccolto in arrivo. La semina della successione è abbastanza facile da fare; pianta semplicemente file corte delle tue verdure ogni due o tre settimane. Ma c'è un modo ancora più semplice per ottenere raccolti ripetuti di molte verdure: lasciarle andare a seminare e seminare da sole.
Il bullonatura è spesso visto come una cosa negativa. Abbiamo lasciato una pianta troppo a lungo ed è oltre la qualità del raccolto. L'inclinazione naturale è quella di strapparlo e piantare qualcos'altro al suo posto. Se riesci a resistere a questa tentazione abbastanza a lungo da lasciare che i semi maturino e cadano, la pianta si succederà per te.
A volte il tempo detta quando le piante vanno a seminare. Se le temperature salgono prima che i raccolti primaverili abbiano avuto molto tempo per crescere, gli amanti del clima fresco, come gli spinaci e l'insalata di mais, getteranno la spugna e invieranno i gambi dei semi. Allo stesso modo, se le biennali, come i broccoli e il cavolo riccio, subiscono un improvviso calo delle temperature, penseranno di aver attraversato l'inverno e di entrare nella loro seconda stagione di crescita e andare a seminare. Quindi potremmo non essere in grado di controllare quali piante seminano quando, ma è nella loro natura seminare e alla fine accadrà.
Controllo delle verdure a semina automatica
Con le verdure coltivate per le loro foglie, come lattuga, cavolo riccio ed erbe aromatiche, potresti voler accelerare le cose e incoraggiarle ad auto-seminarsi, non raccogliendo le foglie. La raccolta incoraggia la crescita di nuove foglie. Quando le piante vengono lasciate a se stesse, andranno a seminare il prima possibile.
Nei climi più caldi, con due stagioni di crescita, potresti persino ottenere volontari di fagioli, zucca e pomodori. Tuttavia, non è consigliabile lasciare i detriti delle piante in giardino durante l'inverno, perché il rischio di malattie e parassiti durante lo svernamento supera i vantaggi del cibo gratuito. Meglio salvare il seme per piantarlo fresco l'anno prossimo.
Se preferisci che le tue piante da orto semino in un altro spazio del giardino, aspetta che i semi si siano asciugati e siano quasi pronti a cadere. Quindi tagliare l'intera testa del seme e lanciare o spargere il seme altrove.
Le piante autoseminate non sono molto brave a distanziarsi in modo ottimale e probabilmente sarà necessario un diradamento. Il diradamento è un compito noioso, ma è reso un po' più appetibile se ricordi che la maggior parte delle piante diradate sono commestibili e possono essere aggiunte a insalate, zuppe o piatti di verdure. Più cibo gratis!
Potresti anche trovare alcuni volontari nella compostiera. Ovunque germoglino, tieni presente che solo le varietà a impollinazione aperta (OP) cresceranno fedeli al seme e anche loro potrebbero sorprenderti, se hai piantato più di una varietà e hanno impollinato in modo incrociato. Certo, anche le sorprese possono essere buone. Potresti imbatterti in un nuovo ibrido che ti piace davvero. Allora ti divertirai a cercare di ricreare la croce che porta ad essa.
Un vantaggio di consentire ad alcune piante di fiorire e andare a seme è che molti dei fiori attirano insetti utili. I fiori a grappolo di piante con ombrelle, come aneto, finocchio e carote, sono ottimi per attirare le vespe parassite, che si nutrono di insetti più fastidiosi. Sono anche attraenti per impollinatori e farfalle.
La linea di fondo è che, se puoi imparare a consentire un po' di casualità e serendipità nel tuo giardino, potrebbe deliziarti.
Alcune piante di bullonatura primaverili che semineranno da sole per l'estate o l'autunno includono:
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Rucola
La rucola è una delle prime verdure che iniziano a crescere in primavera. Cercherà di andare a seminare rapidamente, non appena le temperature inizieranno a scaldarsi. Le nuove piante non dureranno a lungo sotto il sole cocente, ma puoi mantenerle più a lungo piantando piante più alte nelle vicinanze, per ombreggiarle.
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Verdi asiatici
Coltiviamo e mangiamo molte verdure asiatiche, come il bok choy e la mizuna. Molti continueranno a crescere se li usi come colture di taglio e ritorno. Ma alla fine andranno a seme. Lasciateli. Potresti avere nuove piante per tutta la stagione.
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borragine
La borragine semina sempre da sola. Non solo avrai nuove piante in questa stagione, ma anche piccole piantine appariranno all'inizio della prossima stagione. Poiché sono i fiori che raccogliamo e usiamo, dovrai facilitare la raccolta, se vuoi questa semina perpetua, ma di solito ci sono molti fiori in giro.
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Broccoli Raab
I broccoli raab sono in realtà più imparentati con le rape che con i broccoli. Sono le foglie e gli steli che cuciniamo e mangiamo. Questo è un ortaggio estremamente precoce per germogliare e non ci vorrà molto calore per farlo fiorire e seminare. Le piante più vecchie diventeranno dure, ma le nuove piantine saranno tenere. Non perdere la speranza, i semi potrebbero non germogliare fino a quando le temperature non si raffreddano in autunno.
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Carote
Le carote possono avere una stagione di crescita lunga, quindi non tutti avranno abbastanza tempo per vedere maturare i propri seminatori. Ma se scegli varietà a maturazione più rapida, come le varietà piccole e rotonde, avrai maggiori possibilità. Un vantaggio di lasciare che le carote vadano a seme sono gli insetti benefici che i loro fiori attirano.
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coriandolo
Il coriandolo è un altro commestibile a foglia che preferisce crescere con tempo fresco. Se fai uscire le tue piante molto presto in primavera, potresti avere un po' di chiodatura e risemina prima che arrivi il caldo estivo. È più probabile che inizierai a vedere i volontari spuntare quando arriva l'autunno.
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collari
I cavoli verdi sono molto popolari negli Stati Uniti meridionali, ma possono essere coltivati praticamente ovunque. E come la maggior parte delle colture di cole, a loro piace andare a seminare. I cavoli possono essere piante grandi e potresti non avere lo spazio per lasciarne uno inattivo finché non lascia cadere i semi, ma se lo fai, fallo.
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Insalata Di Mais (Mache)
L'insalata di mais è così resistente al freddo, puoi seminarla in inverno. Tuttavia, come la rucola, tende ad andare a seme non appena arrivano le prime calde giornate primaverili. Potresti non ricevere nuove piante nella stessa primavera, ma tieni gli occhi aperti. Potrebbero tornare in autunno o anche l'anno prossimo.
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aneto
Dill è un prodigioso seminatore di se stesso. Potresti trovare nuove piante di aneto in arrivo in tutto il tuo giardino. Sebbene sia allettante raccogliere fino all'ultimo seme, lascia che alcuni se ne occupino da soli. Più piante hai, più devi raccogliere.
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Finocchio
Avrai più fortuna con la risemina delle erbe di finocchio a foglia, rispetto alla varietà a bulbo. Come le carote e l'aneto, il finocchio ha fiori che gli insetti utili adorano. E come con l'aneto, anche se potresti voler raccogliere fino all'ultimo seme di finocchio, lascia che alcuni scappino per seminare nuovamente e fornirti nuove piante fresche.
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Lattuga
La lattuga continuerà a crescere per tutta l'estate, se le dai molta acqua e la raccogli come taglia e vieni di nuovo. Tuttavia, prima o poi un impianto o due o tre riusciranno a fuggire. Non tirarli fuori troppo velocemente. La maggior parte delle varietà di lattuga è felice di seminare da sola.
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Mostarda
I verdi di senape sono coltivatori veloci e la maggior parte può sopportare il caldo. L'auto-seminatore più prodigioso è "Giant Red Mustard". Questo delicato verde frondoso apparirà ovunque, per gli anni a venire. Ma anche alcune delle mostarde asiatiche, come tatsoi e mizuna, sono volontari desiderosi.
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Ravanelli
I ravanelli devono crescere rapidamente, oppure possono diventare legnosi o sgradevolmente caldi. La maggior parte dei giardinieri perde alcuni ravanelli a causa dei bulloni e li tira fuori rapidamente. Se lasci cadere i semi, otterrai dei volontari, ma dovrai tenerli al fresco con molta acqua, per far crescere bene i bulbi. Se stai coltivando ravanelli con baccelli commestibili, non devi preoccuparti dei tempi o del calore perché le tue nuove piante continueranno a crescere e produrre nuovi baccelli.
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Spinaci
Un altro ortaggio di stagione fredda, le piante di spinaci sono tra le più veloci da seminare. Se hai una primavera lunga e fresca, potresti far divertire subito i volontari. La maggior parte degli anni, dovrai aspettare che le temperature inizino a raffreddarsi, in autunno, per vedere emergere nuove piante.
