Come pulire le pentole con il bicarbonato di sodio?

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Panoramica

• Tempo totale: 1 ora

• Livello di abilità: principiante

Che tu faccia passare le pentole e le padelle in lavastoviglie o le lavi tu stesso a mano, a volte le tue pentole hanno bisogno di più tempo per essere pulite. Con l'aiuto del bicarbonato di sodio, puoi affrontare le macchie difficili sulle tue pentole e padelle laboriose. Questo è anche un ottimo uso per il vecchio bicarbonato di sodio che ha fatto il suo lavoro deodorando il tuo frigorifero (dato che non vuoi cucinare o cuocere con quelli vecchi o scaduti).

Quanto spesso pulire pentole e padelle con il bicarbonato di sodio?

Poiché il bicarbonato di sodio non è abrasivo, puoi usarlo ogni volta che pentole e padelle necessitano di una pulizia accurata. Questo può succedere ogni volta che li usi, oppure puoi riservare questo metodo per le situazioni più ostinate, appiccicose di cibo e macchie.

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Guarda ora: come pulire pentole e padelle con il bicarbonato di sodio

Cosa ti servirà

Attrezzature/Strumenti

• Cucchiaio di legno
• Asciugamani o panni asciutti
• Spazzola antiaderente in nylon sicura

Materiali

• Bicarbonato di sodio
• Aceto
• Limone

Istruzioni

Come pulire pentole smaltate

Le pentole in ghisa smaltate in porcellana, come Le Creuset, hanno una superficie apparentemente a prova di proiettile e relativamente antiaderente, ma possono diventare croccanti come qualsiasi altro tipo di padella. Il segreto per rimuovere l'accumulo ostinato è far bollire l'acqua con il bicarbonato di sodio.

1. far bollire l'acqua

   Riempi la pentola o la padella con circa 1 litro d'acqua, o più, se necessario, per coprire l'area bruciata. Portare l'acqua a ebollizione a fuoco medio.

2. Aggiungi il bicarbonato di sodio

   Aggiungere 2 cucchiai di bicarbonato di sodio, quindi mescolare con un cucchiaio di legno. Lascia sobbollire il composto per alcuni minuti.

3. Raschiare la padella

   Svuotare la pentola e sciacquare la padella con acqua tiepida, quindi asciugare.

Come pulire i fondi di rame su pentole e padelle

Restituisci i fondi di rame delle tue pentole e padelle al loro aspetto lucido usando bicarbonato di sodio, aceto e mezzo limone.

1. Copri il fondo

   Capovolgi la padella e cospargi il bicarbonato di sodio su tutto il fondo di rame. Versare l'aceto sul fondo della padella.

2. Scrub Al Limone

   Usa mezzo limone come "spazzola per strofinare" per strofinare tutto il fondo della padella. Strofina anche lungo i lati, se necessario.

3. Risciacquare e asciugare

   Sciacquare bene la padella, quindi asciugarla con un panno.

Come pulire le padelle antiaderenti

Le padelle antiaderenti possono trarre beneficio da una miscela di bicarbonato di sodio e acqua per rimuovere odori e sapori persistenti del cibo. Il bicarbonato di sodio funziona anche come un leggero abrasivo per aiutare a pulire le macchie ostinate e l'olio bruciato.

1. Crea una pasta

   Coprire il fondo della padella con uno strato d'acqua. Cospargi generosamente il bicarbonato di sodio sull'acqua per creare una pasta sottile.

   

2. Riposare, risciacquare e lavare

   Lasciare riposare la padella per diverse ore, quindi sciacquare e lavare la padella.

   

3. Rimuovere le macchie ostinate

   Rimuovi le macchie ostinate dalle padelle antiaderenti facendo bollire una soluzione di 4 cucchiai di bicarbonato di sodio e 1/2 tazza di acqua nella padella. Lascia raffreddare la padella, quindi risciacqua e strofina la macchia con bicarbonato di sodio diritto e una spazzola di nylon antiaderente.

   

Come pulire le padelle per arrosti?

Pulisci qualsiasi teglia con del cibo attaccato usando bicarbonato di sodio, acqua e aceto.

1. Cospargere la superficie

   Cospargere generosamente la superficie con bicarbonato di sodio.

   

2. Crea Fizz

   Unire 1 tazza di acqua calda e 1/3 di tazza di aceto e versare la soluzione nella padella. Il bicarbonato di sodio e l'aceto spumeggiano per un momento (come una dimostrazione di vulcano per bambini).

   

3. Immergere e raschiare

   Lasciare in ammollo la padella per qualche ora, quindi raschiare la superficie con una spatola o altro raschietto adatto, e continuare ad ammollare.

   

4. Lavare e Risciacquare

   Lavare la padella con bicarbonato di sodio e uno spazzolone, quindi risciacquare.

   

Come pulire pentole bruciate

Chiunque abbia mai bruciato una padella sa quanto sia difficile pulire i segni di bruciatura. La prossima volta che ciò accade, cuoci via l'ustione con bicarbonato di sodio e acqua.

1. Fare una pasta

   Coprire il fondo della padella con bicarbonato di sodio e aggiungere acqua per ottenere una soluzione pastosa sottile.

2. Scaldare la padella

   Riscaldare la padella sul fuoco fino a quando non raggiunge il bollore, quindi toglierla dal fuoco. (Non vuoi bruciarlo di nuovo!)

3. Aspetta e pulisci

   Attendi che la soluzione si raffreddi e pulisci o strofina la pentola per rimuovere il cibo bruciato.

Come pulire i fogli dei biscotti

Non ci vuole molto prima che le nuove teglie inizino a sembrare quelle vecchie sul retro dell'armadietto con macchie marroni che non si staccano, non importa quanto duramente strofini. Restituisci i tuoi fogli di biscotti alla perfezione scintillante con una pasta densa con bicarbonato di sodio e perossido di idrogeno.

1. Mescola il bicarbonato di sodio con il perossido di idrogeno

   Mescola il bicarbonato di sodio con una piccola quantità di normale perossido di idrogeno domestico per creare una pasta densa.

2. Applicare Incolla

   Applicare la pasta su tutta l'area macchiata della teglia.

3. Aspettare

   Aspetta due ore.

4. Strofinare la pasta con un panno o una spugna.

   Non è necessario strofinare pesantemente. Se rimane qualche macchia, strofinala con le dita, dovrebbe venire via subito.

5. Capovolgi e ripeti

   Capovolgere la teglia e ripetere il processo sul lato inferiore.

6. Lava e asciuga

   Lavare e asciugare la teglia, come al solito.

Suggerimenti per mantenere pulite pentole e padelle più a lungo

Dovresti sempre lasciare raffreddare pentole e padelle prima di lavarle; le pentole in acciaio inossidabile particolarmente calde possono deformarsi se immerse o bagnate con acqua fredda. Evita di usare lana d'acciaio, pagliette, detergenti per forno, candeggina o detergenti abrasivi forti: tutti questi elementi possono graffiare le pentole. Asciugare accuratamente le pentole subito dopo averle pulite per evitare che si formino macchie d'acqua e macchie bianche di calcio secco.

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