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Le specie e le varietà di menta (Mentha spp.) sono alcune delle erbe più facili e popolari da coltivare. Le piante della famiglia della menta sono piante perenni molto resistenti con abitudini di crescita vigorose. La menta, lasciata a se stessa, si diffonderà rapidamente e diventerà una seccatura. Tuttavia, è molto utile come erba culinaria saporita e le piante possono certamente essere coltivate senza troppe cure. Prova solo a scegliere un punto in cui non ti dispiacerà la crescita rampante o coltivalo in uno spazio ristretto come un contenitore o tra aree pavimentate.
Mint vuole davvero essere una copertura del terreno. I lunghi rami crescono verso l'alto e poi ricadono e radicano, allargando la pianta ovunque possa raggiungere. Le punte dei fiori bianchi o rosati sono attraenti, brevi e attraenti per le api, le farfalle e persino gli uccelli. Le zecche sono facili da identificare e non solo per il loro profumo speziato: tutti i membri della famiglia della menta hanno steli quadrati, una delle caratteristiche identificative delle piante in Mentha genere.
| Nome botanico | Mentha sp. |
| Nome comune | Menta, menta piperita, menta verde |
| Tipo di pianta | erba perenne |
| Dimensione matura | 12-18 pollici di altezza e 18-24 pollici di larghezza |
| Esposizione solare | Pieno sole fino all'ombra parziale (dipende dalla specie) |
| Tipo di terreno | Ricco e umido |
| pH del terreno | 6.5-7.0 (da leggermente acido a neutro) |
| Tempo di fioritura | Estate |
| Colore del fiore | Viola, rosa o bianco |
| Zone di robustezza | 3-11 (dipende dalla specie) |
| Area nativa | Eurasia, Nord America, Africa meridionale e Australia |
| Tossicità | Gli oli essenziali sono tossici per cani e gatti |
Come piantare la menta?
Non c'è molto di cui la menta abbia bisogno oltre all'umidità e al terreno ricco. È piuttosto difficile uccidere una pianta di menta. L'unica manutenzione richiesta sarà assicurarsi di tenere sotto controllo la zecca e osservare la crescita eccessiva. Prenderà il controllo del tuo giardino se glielo permetti. Raccogli o tosa le piante per mantenerle rigogliose di foglie.
Semina all'aperto in tarda primavera o inizia a seminare al chiuso circa 8-10 settimane prima dell'ultimo gelo. Mantieni il terreno umido fino alla germinazione del seme. I semi di menta germinano in 10-15 giorni. Le piante coltivate da seme dovrebbero raggiungere la dimensione del raccolto entro due mesi.
1:10Guarda ora: prendersi cura e coltivare piante di menta
Cura della menta
Leggero
Le piante di menta preferiscono l'ombra parziale, anche se puoi coltivarla in pieno sole se la innaffi frequentemente. La menta è una delle poche erbe aromatiche che cresce bene nelle zone ombrose.
Suolo
La menta preferisce un terreno ricco con un pH leggermente acido tra 6,5 e 7,0. Se il terreno è un po' povero, concimare annualmente con materia organica e applicare un fertilizzante organico a metà stagione dopo la tosatura.
acqua
Una cosa di cui ha bisogno la menta è un terreno costantemente umido con un drenaggio adeguato. Le piante di menta amano l'acqua, ma non sopportano il terreno inzuppato e i piedi bagnati. Al tatto, se il terreno si sente asciutto, aggiungi acqua. Probabilmente è meglio annaffiare le piante al mattino in modo che abbiano molta umidità quando arriva il sole pomeridiano più caldo.
Temperatura e umidità
La robustezza dipenderà dalla specie che stai coltivando, ma le zecche sono ampiamente adattabili. menta piperita (Mentha piperita) è molto resistente al freddo, in grado di resistere alle temperature più fredde nella zona di resistenza USDA 3. Menta verde (Mentha spicata) gestisce meglio il calore e può crescere nella zona 11. Se stai coltivando la menta in casa, aumenta l'umidità nebulizzando la pianta tra un'annaffiatura e l'altra o posiziona il contenitore su un vassoio pieno d'acqua di ciottoli. Ciò è particolarmente necessario durante i mesi invernali secchi.
Fertilizzante
Nutrire il contenitore con un fertilizzante liquido equilibrato e per tutti gli usi all'inizio della primavera quando emerge una nuova crescita. Fertilizzare ogni quattro-sei settimane dopo e per tutta la stagione di crescita. I nutrienti vengono eliminati più rapidamente dalle piante in vaso che vengono spesso annaffiate.
La menta è tossica?
Essendo un'erba commestibile, la menta non è tossica per l'uomo. Tuttavia, secondo l'ASPCA, gli oli essenziali della menta sono tossici per cani, gatti e cavalli. Se viene ingerito molto, può causare vomito e diarrea, e anche l'insufficienza epatica è una possibilità. Non applicare mai olio di menta su la pelle o i capelli del tuo animale domestico. Se il tuo animale domestico ingerisce olio essenziale di menta, contatta un veterinario.
Crescere in contenitori
Per contenere le radici e limitare la diffusione, puoi coltivare la menta in contenitori, sopra o interrati. Fai attenzione a evitare che le mentine del contenitore cadano e tocchino il suolo. Potrebbe essere meglio tenerli su patii o aree pavimentate perché si radicheranno e si diffonderanno ovunque tocchino il suolo.
Quando i contenitori di menta si attaccano alle radici, puoi semplicemente tagliare dei rametti da piantare in un contenitore nuovo e buttare via la vecchia pianta.
Raccolta
Puoi iniziare a raccogliere le foglie di menta una volta che le piante hanno più steli lunghi da 6 a 8 pollici. Questo dovrebbe richiedere circa due mesi se stai coltivando piante da seme, o meno tempo se acquisti piante da vivaio. Non raccogliere più di un terzo della pianta in qualsiasi momento, per evitare di indebolire le piante e mandarle in declino.
Taglia i rametti e le foglie secondo necessità. Se non raccogli regolarmente la tua menta, trarrà grandi benefici da una tosatura a metà stagione. Ad un certo punto, probabilmente noterai che gli steli si allungano e le foglie si accorciano. Questo è il momento di tagliare le piante da un terzo alla metà. Questo li incoraggerà a inviare di nuovo nuovo fogliame fresco, con foglie di buone dimensioni.
Menta Propagante
Le talee di menta si radicheranno facilmente nel terreno o nell'acqua e le piante mature possono essere divise e trapiantate. E puoi sempre iniziare nuove piante dal seme. Molte varietà di menta sono ibridi, tuttavia, e non si svilupperanno dal seme.
Varietà di menta
Se sei pronto per coltivare la menta, prova queste varietà:
- Mentha piperita (menta piperita): Questo è il migliore per aromatizzare la menta. Cresce nelle zone USDA da 3 a 11.
- Mentha spicata (menta verde): Questo è eccellente per aromatizzare tè e insalate ed è una delle migliori mentine da usare come copertura del terreno per il paesaggio. La menta verde può essere coltivata nelle zone USDA da 5 a 9.
- Mentha piperita citrata (menta arancione): Questa è una delle mentine al gusto di frutta più piccanti. Cresce nelle zone USDA da 4 a 11.
- Mentha suaveoloens (mela alla menta): Unisce i sapori di mela e menta. Cresce nelle zone USDA da 5 a 11.
- Mentha suaveolens variegata (ananas alla menta): Questa è una variegata propaggine della menta di mela. Cresce nelle zone USDA da 6 a 11.
Parassiti e malattie comuni
La menta a volte può arrugginire, che appare come piccole macchie arancioni nella parte inferiore delle foglie. Usa un fungicida organico e cerca di far asciugare le piante tra un'annaffiatura e l'altra. Le piante stressate possono anche essere infastidite da mosche bianche, acari, afidi e cocciniglie.
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Menta. ASPCA. Aggiornato 2021.
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Menta. Ministero dell'agricoltura, dell'alimentazione e degli affari rurali dell'Ontario
