Vite di patate dolci: cura delle piante e guida alla coltivazione

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Le viti ornamentali di patate dolci sono una classica pianta "spiller" perfetta per il giardinaggio in contenitori. Questa bella pianta erbacea perenne a crescita rapida è originaria del Nord America e meglio piantata in primavera quando le temperature rimangono costantemente intorno ai 50 gradi Fahrenheit. Ha lunghi viticci che cadono sui bordi e lungo i lati dei contenitori. Le viti di patate dolci sono disponibili in un'ampia varietà di colori, dal quasi nero al chartreuse, e ci sono diverse forme di foglie tra cui scegliere.

Le viti ornamentali di patate dolci appartengono alla stessa famiglia delle patate dolci commestibili e sono in effetti della stessa specie. Le varietà ornamentali sono semplicemente cultivar della specie vegetale. Sono allevati per la bellezza delle loro foglie piuttosto che per i loro tuberi commestibili, e le viti di queste piante li fanno assomigliare più alla gloria mattutina o alla clematide che a un membro della famiglia delle patate.

Mentre le foglie della patata dolce commestibile sono una deliziosa prelibatezza, specialmente quando sono giovani e tenere, è sconsigliato mangiare le foglie delle varietà ornamentali; non sono pericolosi, ma le foglie ei tuberi di queste piante hanno un sapore amaro.

Nome botanico Ipomoea batatas
Nome comune Vite di patata dolce, vite ornamentale di patata dolce
Tipo di pianta Erbacea perenne
Dimensione matura 8-10 piedi di lunghezza, 5-12 pollici di larghezza
Esposizione solare pieno sole
Tipo di terreno Umido ma ben drenato
pH del terreno Da neutro ad acido
Tempo di fioritura Non fiorisce
Colore del fiore Non fiorisce
Zone di robustezza 9-11 (USDA)
Area nativa Nord America
Tossicità Tossico per cani e gatti
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Guarda ora: come coltivare e prendersi cura di una pianta di vite di patate dolci

Cura della vite di patate dolci

Le viti ornamentali di patate dolci sono piante versatili che sono ugualmente adatte per riempire contenitori all'aperto, rovesciarsi su un muro o coprire il terreno in un letto paesaggistico. Sono anche popolari come piante da interno e possono essere coltivate all'interno tutto l'anno o solo durante il freddo dell'inverno. Come molte viti radicanti, possono essere coltivatori vigorosi nelle giuste condizioni e potrebbero aver bisogno di frequenti potature per rimanere sotto controllo. Le parti che tagli possono essere utilizzate per propagare la pianta altrove.

Leggero

Le viti di patata dolce amano il sole ma crescono anche in ombra parziale e talvolta in piena ombra. Più sole prende la pianta, più vivace sarà il colore delle sue foglie.

Suolo

Queste piante preferiscono un terreno umido e ben drenato che è abbastanza nutriente grazie alla materia organica. Possono marcire facilmente se il loro terreno rimane troppo umido, quindi assicurati che il contenitore che scegli abbia ampi fori per il drenaggio.

acqua

Le viti di patata dolce sono considerate resistenti alla siccità, anche se cresceranno più vigorosamente con annaffiature frequenti. Innaffia abbastanza per mantenere il terreno costantemente umido ma non eccessivamente bagnato. Potresti notare che le foglie appassiscono quando la pianta ha sete.

Temperatura e umidità

Queste viti amano il sole più che il calore elevato. Nei climi caldi, possono stare meglio con un po' d'ombra e dovrebbero essere osservati attentamente in modo che il loro terreno non si asciughi. Prosperano in molti climi umidi ma non hanno bisogno di alta umidità come fanno molte altre piante tropicali.

Fertilizzante

Nutrire le viti di patate dolci è in genere facoltativa in base a quanto vuoi che crescano. Un'alimentazione settimanale con un fertilizzante ben bilanciato durante la loro stagione di crescita aumenterà la crescita, ma data la loro abitudine naturalmente robusta, potresti scoprire che l'alimentazione aumenta anche la necessità di ridurli.

La vite di patate dolci è tossica?

La vite di patate dolci è ampiamente considerata tossica per i piccoli animali, inclusi cani e gatti. La vite ha ingredienti tossici simili a quelli trovati nell'LSD, che possono avere un impatto sui reni, sul cervello, sul cuore o sul fegato. Se noti che il tuo animale domestico ha mangiato la vite di patate dolci o mostra uno dei seguenti sintomi, contatta immediatamente un veterinario.

Sintomi di avvelenamento

  • Diarrea
  • vomito
  • Nausea
  • Convulsioni
  • Pupille dilatate
  • Sbavando o salivazione
  • Sonnolenza
  • Difficoltà a deglutire
  • Irritazione intorno alla bocca
  • Aumento della minzione

Varietà di patate dolci a vite

Sul mercato sono disponibili diversi tipi di viti di patate dolci. La differenza più notevole tra loro si vede principalmente nel loro colore, anche se a volte anche nella forma delle foglie. Loro includono:

Ipomoea batatas "Dolce Carolina": Popolare come copertura del terreno, questa varietà è disponibile in cinque diversi colori, tra cui verde chiaro, giallo-verde, bronzo, viola e rosso. Inoltre, le sue foglie hanno la forma delle foglie d'acero.

Ipomoea batatas "Margarita" o "Marguerite": Questa varietà di patata dolce è imponente ma può essere addestrata come rampicante. Il fogliame è brillante, verde chiaro o chartreuse se coltivato in pieno sole, e verde più scuro se coltivato in luoghi più ombreggiati.

Ipomoea batatas 'Negro': Foglie viola scuro, simili all'acero; a volte fiori con fiori viola a forma di tromba

Ipomoea batatas 'Ragtime': Una delle varietà con foglie strette e divise; la colorazione è un viola pallido con alcune interessanti variazioni naturali

Propagazione delle viti di patate dolci

Le viti di patata dolce sono facili da coltivare da piante esistenti. Per fare ciò, spezza un ramo che ha diversi nodi foglia. Rimuovere tutte le foglie dal fondo di pochi centimetri e immergere il gambo in acqua. In pochi giorni dovresti vedere le radici. Questa strategia è un buon modo per svernare le viti di patate dolci perché dureranno tutto l'inverno nell'acqua e saranno pronte per essere piantate in primavera.

Le viti di patate dolci sono piante tuberose, quindi puoi salvare i tuberi per la prossima stagione. Scava i tuberi prima del primo gelo, lasciali asciugare e conservali per l'inverno in torba o vermiculite in un luogo fresco e asciutto, come un seminterrato, un vespaio o una cantina per le radici. In primavera, i tuberi germoglieranno e potranno essere piantati dopo l'ultima gelata. Dividili secondo necessità prima di piantare, assicurandoti che ogni tubero abbia almeno un occhio.

Parassiti e malattie comuni

Le viti di patate dolci possono diventare vittime dello scarabeo tartaruga d'oro, che sembra una lacrima d'oro fuso. Sebbene interessante da guardare, lo scarabeo mangerà dei buchi nelle tue foglie, facendole sembrare formaggio svizzero in un brevissimo lasso di tempo.

A seconda di dove vivi, ci sono un paio di altri parassiti che banchettano con le tue patate dolci. Il crochet della patata dolce è un bruco che mastica le foglie, mentre la mosca bianca della patata dolce può drenare la pianta di sostanze nutritive e arrestarne la crescita. In alcune aree, anche il tonchio della patata dolce può rappresentare un problema.

Le viti di patate dolci sono anche soggette a funghi fogliari, in particolare se vengono piantate nello stesso posto per più stagioni. Riduci al minimo questo problema variando i luoghi di impianto da una stagione all'altra.

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