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menta piperita (Mentha × piperita) era inizialmente considerato appartenente alla sua stessa specie. Tuttavia, in seguito si è scoperto che l'erba era, in realtà, un ibrido tra la menta verde (Mentha spicata) e menta (Mentha acquatica).
Questa mandria straordinariamente aromatica è una delle erbe più antiche utilizzate per prodotti rituali, culinari e medicinali. Oggi è usato per l'estetica, apprezzato per i suoi deliziosi fiori rosa e le sue funzioni tradizionali.
| Nome botanico | Mentha × piperita |
| Nome comune | Menta piperita |
| Tipo di pianta | Erbacea perenne |
| Dimensione matura | 1-2 piedi di larghezza, 1-2 piedi di altezza |
| Esposizione solare | pieno sole |
| Tipo di terreno | Adattabile tranne estremamente secco |
| pH del terreno | Adattabile |
| Tempo di fioritura | da luglio ad agosto |
| Colore del fiore | Rosa |
| Zone di robustezza | 5-9 |
| Area nativa | Europa |
| Tossicità | Non tossico |
Come prendersi cura della menta piperita?
Prendersi cura della menta piperita è un affare facile. Sia che tu decida di piantarlo direttamente nel tuo giardino o di seguire il percorso del contenitore, crescerà con il minimo sforzo. Spesso le persone desiderano che la loro menta smetta di crescere, quindi le persone scelgono di utilizzare contenitori piuttosto che piantare direttamente in giardino. Non importa il metodo, la menta piperita è un'erba meravigliosa che è facile da coltivare e ti piacerà sicuramente un sacco di usi.
Specie invasive
Sii consapevole dello stato di invasività della menta piperita nella tua zona. In alcune aree è considerato invasivo e illegale piantare. Verificare con l'ufficio di estensione locale per essere sicuri prima di piantare.
Leggero
La menta piperita preferisce il pieno sole o l'ombra parziale. Può anche tollerare qualche ombra screziata, a differenza della maggior parte delle erbe.
Suolo
L'adattabilità della menta piperita è una delle sue migliori caratteristiche; è anche una delle sue peggiori caratteristiche, permettendogli di crescere quasi ovunque, rendendolo un fastidio di una pianta in alcuni punti. Il terreno ideale della menta piperita è ricco, argilloso e umido, anche se è noto che cresce lungo i fossati lungo i sentieri e gli affioramenti scoscesi: può e crescerà ovunque.
acqua
Il terreno costantemente umido è la chiave per assicurarsi che la tua pianta di menta piperita sia felice e possieda tonnellate di sapore. Ma attenzione a non esagerare. La menta piperita, come la maggior parte delle mentine, non può tollerare l'acqua stagnante o il terreno inzuppato. Avere radici mollicce è un modo infallibile per uccidere o danneggiare la tua pianta.
Temperatura e umidità
La menta piperita è insolitamente resistente e può sopravvivere a gelate leggere ma non può sopportare lunghi periodi di freddo. Le sue temperature ideali cadono tra i 55 e i 70 gradi Gamma Fahrenheit, ma può sopravvivere bene sopra e sotto quella con pochi effetti negativi. Se ti aspetti che le temperature siano più calde, mantieni il terreno umido osservando anche la crescita eccessiva da condizioni umide.
Fertilizzante
Dovresti evitare di concimare la maggior parte delle erbe, in particolare le piante del genere Mentha. Il sapore delle erbe dipende dagli oli contenuti nei fiori e nelle foglie. Accelerare la loro crescita può portare a una crescita piccola e abbondante con molti fiori e foglie e steli leggy piuttosto che fiori e foglie grandi e ricchi con oli concentrati. Spesso puoi vedere questa differenza nel gusto delle erbe coltivate in casa rispetto alle erbe acquistate in negozio.
La menta piperita è tossica?
La menta piperita non è tossica. Al contrario, è usato in cucina, come medicina e per rituali. È utile nel tè per lenire i dolori di stomaco, come un dolce rilassante, o schiacciato sulla pelle per aiutare a tenere lontani gli insetti.
Propagazione della menta piperita
La menta può essere una delle piante più facili da propagare per talea. Tutto quello che devi fare è tagliare una sezione dello stelo con forbici sterili o cesoie lunghe quattro pollici appena sotto il nodo fogliare. Rimuovere le foglie sotto il nodo e immergerle in acqua distillata in un luogo che abbia una buona luce
e circolazione dell'aria.
A questo punto, osserva la formazione delle radici, che dovrebbe avvenire entro poche settimane. Lascia che si sviluppi un buon apparato radicale, quindi trapianta in un vaso per crescere ulteriormente in un terriccio di qualità. Taglia i primi due pollici dalla pianta per consentire che la maggior parte dell'energia venga spesa nel sistema radicale. In poche settimane avrai una fiorente pianta di menta piperita pronta per essere trapiantata in un vaso più grande o nel suo nuovo posto nel tuo giardino.
Crescere dal seme
Premi i semi di menta piperita sulla superficie del tuo mix iniziale di semi. Saranno piccoli, quindi fai attenzione e non premere troppo forte. Non è necessario seppellire i semi. Mantieni il terreno umido e la germinazione avverrà in cinque-dieci giorni, forse prima se il terreno viene tenuto caldo, cosa che può essere fatta con un tappetino termico. Se la semina diretta o quando sei pronto per il trapianto, attendi che la minaccia del gelo sia finita e distanzia le piantine di menta piperita da 18 a 24 pollici l'una dall'altra.
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Invasatura e rinvaso
Poiché la menta ha l'abitudine di diffondersi ovunque, coltivare la menta piperita in un vaso è un'ottima idea. Usa un vaso grande che possa ospitare una crescita vigorosa delle radici; i vasi di fragole sono una buona scelta. Fornisci alla tua pianta un buon drenaggio assicurandoti che il vaso abbia fori di drenaggio pur mantenendo un ambiente umido con un'adeguata pacciamatura. La menta in vaso tende a diventare leggy; questo di solito è dovuto alla mancanza di sole e all'eccesso di fertilizzante. Taglia spesso la menta in vaso per mantenere una pianta compatta e compatta e avrai una pianta sana per gli anni a venire.
cultivar
- Mentha × piperita 'Cioccolato Menta' ha fiori che si aprono dal basso verso l'alto; il suo sapore ricorda il gelato con gocce di cioccolato alla menta.
- Mentha × piperita 'Citrata' L'odore e il sapore di agrumi con le foglie sono aromatici e glabri.
- Mentha × piperita 'Cristallo' ha foglie rugose.
- Mentha × piperita 'Lavanda Menta' ha abbondanti fiori di lavanda.
- Mentha × piperita 'Lime Menta' ha fogliame profumato al lime.
- Mentha × piperita 'Variegata' ha foglie variegate di colore verde e giallo.
